刃物は贈り物に向いていないのでは？というお声を聞きますが、

「新たに切り開く」という意味で縁起の良い贈り物とされています。

古来より「未来を切り拓く」「永く使える」縁起ものとして人生の節目の贈り物とされてきました。現在でも「結婚では懐剣・ウエディングケーキナイフ」「七五三の守り刀」「船の進水式の斧」「道路開通式の鋏」など門出を祝福する場では刃物が使用されています。

贈り物として包丁をプレゼントするのは大きな問題はありませんのでご安心ください。