出刃包丁とは、和包丁の中でもずっしりとした重さがあり、刃の厚い丈夫な包丁で、魚をおろしたり、魚や鳥の骨などの固い部分を切るときなどに使われます。 両刃は、刃がまっすぐ下ります。右利き、左利き関係なくお使いいただけます。 ■全長／約28cm　刃渡り／約15cm　峰の元厚／約7～8ｍｍ 材質／白紙鋼　柄／朴（ホウ）　重量／約220～240g ■生産地 高知県香美市 ■職人 山内　久央 ■注意点 *手作りの為、商品毎にサイズに差が生じます。大きさや重さに多少の誤差がありますので、ご了承ください。 *刃にわずかな歪や曲りがある場合があります。 *刃物はそれぞれの用途にあった形や厚みで作られており、繊細な作業をするものと硬い物をたたくのとでは当然刃先の強度も違ってきます。 *ご使用後は、小さなお子様の手の届かない所に置いて下さい。 *食器洗い乾燥機のご使用はできません。 *刃物を直接火であぶったり、近づけたりしないで下さい。焼きなまりや破損の原因になります。 *破損または変形した場合は、ケガをする恐れがありますので、ご使用をお止め下さい。 ■手入れの仕方 鋼（ハガネ）なので、錆びます。ご使用後は、きれいに汚れを落とし、乾いた布巾等でよく拭いてください。長期間、使わずに保管する場合は、新聞紙等で包んで、少し高い位置で保管をしてもらったら、湿気がきにくいです。　 ■刃付について 　刃は一般的な刃付をしておりそのままご使用できますが、ご自身の好みの刃付けを行っていただくことでより使用目的に応じた包丁となりますので、ご理解の上ご使用ください。

三徳包丁は西洋から牛刀が伝わってきたときに、菜切り包丁を改良して作られた包丁です。 「肉」「野菜」「魚」のすべてが切れるようにと作られた、いわゆる万能包丁です。 400年にも及ぶ歴史ある土佐刃物は、普段使いに適した、切れ味が良く、研ぎ易い包丁です。お肉・野菜・お魚の身を切るのに適しています。骨の固い物等は、刃こぼれの原因になりますので、専用の包丁をご使用ください。青紙鋼は硬度がある為、刃持ちが良く永く切れます。 ★無料ラッピング付き ■全長／約31cm　刃渡り／約16.5cm　 材質／青紙鋼　柄／桜　重量／約135g ■生産地 高知県香美市 ■職人 進藤恭平 ■注意事項 *手作りの為、大きさや重さに多少の誤差がありますので、ご了承ください。 *刃物はそれぞれの用途にあった形や厚みで作られており、繊細な作業をするものと硬い物をたたくのとでは当然刃先の強度も違ってきます。 *冷凍した食材・骨・かぼちゃなど硬い物を切る場合は、刃こぼれ・折れ・ヒビの原因になりますので用途にあった専用包丁をご使用下さい。 *ご使用後は、小さなお子様の手の届かない所に置いて下さい。 *食器洗い乾燥機のご使用はできません。 *刃物を直接火であぶったり、近づけたりしないで下さい。焼きなまりや破損の原因になります。 *破損または変形した場合は、ケガをする恐れがありますので、ご使用をお止め下さい。 *無理にこじたりしないで下さい。刃欠けの原因になります。 ■手入れの仕方 鋼（ハガネ）なので、錆びます。ご使用後は、きれいに汚れを落とし、乾いた布巾等でよく拭いてください。長期間、使わずに保管する場合は、新聞紙等で包んで、少し高い位置で保管をしてもらったら、湿気がきにくいです。

三徳包丁は西洋から牛刀が伝わってきたときに、菜切り包丁を改良して作られた包丁です。 「肉」「野菜」「魚」のすべてが切れるようにと作られた、いわゆる万能包丁です。 400年にも及ぶ歴史ある土佐刃物は、普段使いに適した、切れ味が良く、研ぎ易い包丁です。お肉・野菜・お魚の身を切るのに適しています。骨の固い物等は、刃こぼれの原因になりますので、専用の包丁をご使用ください。青紙鋼は硬度がある為、刃持ちが良く永く切れます。 ■全長／約31cm　刃渡り／約16.5cm　 材質／青紙鋼　柄／ケヤキ・口輪／合板　重量／約135g ■生産地 高知県香美市 ■職人 進藤恭平 ■注意事項 *手作りの為、大きさや重さに多少の誤差がありますので、ご了承ください。 *刃物はそれぞれの用途にあった形や厚みで作られており、繊細な作業をするものと硬い物をたたくのとでは当然刃先の強度も違ってきます。 *冷凍した食材・骨・かぼちゃなど硬い物を切る場合は、刃こぼれ・折れ・ヒビの原因になりますので用途にあった専用包丁をご使用下さい。 *ご使用後は、小さなお子様の手の届かない所に置いて下さい。 *食器洗い乾燥機のご使用はできません。 *刃物を直接火であぶったり、近づけたりしないで下さい。焼きなまりや破損の原因になります。 *破損または変形した場合は、ケガをする恐れがありますので、ご使用をお止め下さい。 *無理にこじたりしないで下さい。刃欠けの原因になります。 ■手入れの仕方 鋼（ハガネ）なので、錆びます。ご使用後は、きれいに汚れを落とし、乾いた布巾等でよく拭いてください。長期間、使わずに保管する場合は、新聞紙等で包んで、少し高い位置で保管をしてもらったら、湿気がきにくいです。

小柳包丁は、小さい魚をさばいたり、細かい作業をするのによく使われる細身の本格黒打ち刺身包丁です。刃渡り15㎝と、家庭では非常に使いやすいサイズです。魚だけでなく、お肉の調理や、ペティナイフの代わりとしても使えます。※一丁一丁手造りのため、刃渡り寸法が多少表記と違う事があります。 400年にも及ぶ歴史ある土佐刃物は、普段使いに適した、切れ味が良く、研ぎ易い包丁です。お肉・野菜・お魚の身を切るのに適しています。骨の固い物等は、刃こぼれの原因になりますので、専用の包丁をご使用ください。 ■全長／約29cm　刃渡り／約15cm　 材質／白紙鋼　柄／桜（シノギ付き）　重量／約70g ■生産地 高知県香美市 ■注意点 *手作りの為、大きさや重さに多少の誤差がありますので、ご了承ください。 *刃物はそれぞれの用途にあった形や厚みで作られており、繊細な作業をするものと硬い物をたたくのとでは当然刃先の強度も違ってきます。 *冷凍した食材・骨・かぼちゃなど硬い物を切る場合は、刃こぼれ・折れ・ヒビの原因になりますので用途にあった専用包丁をご使用下さい。 *ご使用後は、小さなお子様の手の届かない所に置いて下さい。 *食器洗い乾燥機のご使用はできません。 *刃物を直接火であぶったり、近づけたりしないで下さい。焼きなまりや破損の原因になります。 *破損または変形した場合は、ケガをする恐れがありますので、ご使用をお止め下さい。 ■手入れの仕方 鋼（ハガネ）なので、錆びます。ご使用後は、きれいに汚れを落とし、乾いた布巾等でよく拭いてください。長期間、使わずに保管する場合は、新聞紙等で包んで、少し高い位置で保管をしてもらったら、湿気がきにくいです。

小型で使い勝手の良い包丁です。栗の皮むきに適した包丁ですが、果物や野菜の皮むきなどにもご使用いただけます。 400年にも及ぶ歴史ある土佐刃物は、普段使いに適した、切れ味が良く、研ぎ易い包丁です。野菜・果物の皮むきに適しています。骨の固い物等は、刃こぼれの原因になりますので、専用の包丁をご使用ください。 ■全長／約20.5cm　刃渡り／約7.5㎝　刃幅／約2.7㎝ 材質／青紙鋼　柄／桜　重量／約55g ■生産地 高知県香美市 ■注意点 *手作りの為、大きさや重さに多少の誤差がありますので、ご了承ください。 *刃物はそれぞれの用途にあった形や厚みで作られており、繊細な作業をするものと硬い物をたたくのとでは当然刃先の強度も違ってきます。 *冷凍した食材・骨・かぼちゃなど硬い物を切る場合は、刃こぼれ・折れ・ヒビの原因になりますので用途にあった専用包丁をご使用下さい。 *ご使用後は、小さなお子様の手の届かない所に置いて下さい。 *食器洗い乾燥機のご使用はできません。 *刃物を直接火であぶったり、近づけたりしないで下さい。焼きなまりや破損の原因になります。 *破損または変形した場合は、ケガをする恐れがありますので、ご使用をお止め下さい。 ■手入れの仕方 鋼（ハガネ）なので、錆びます。ご使用後は、きれいに汚れを落とし、乾いた布巾等でよく拭いてください。長期間、使わずに保管する場合は、新聞紙等で包んで、少し高い位置で保管をしてもらったら、湿気がきにくいです。

小型で使い勝手の良い包丁です。栗の皮むきに適した包丁ですが、果物や野菜の皮むきなどにもご使用いただけます。 400年にも及ぶ歴史ある土佐刃物は、普段使いに適した、切れ味が良く、研ぎ易い包丁です。野菜・果物の皮むきに適しています。骨の固い物等は、刃こぼれの原因になりますので、専用の包丁をご使用ください。 ■全長／約200ｍｍ　刃渡り／約75ｍｍ　刃幅／約38ｍｍ 材質／青紙鋼　柄／桜　重量／約60g ■生産地 高知県香美市 ■注意点 *手作りの為、大きさや重さに多少の誤差がありますので、ご了承ください。 *刃物はそれぞれの用途にあった形や厚みで作られており、繊細な作業をするものと硬い物をたたくのとでは当然刃先の強度も違ってきます。 *冷凍した食材・骨・かぼちゃなど硬い物を切る場合は、刃こぼれ・折れ・ヒビの原因になりますので用途にあった専用包丁をご使用下さい。 *ご使用後は、小さなお子様の手の届かない所に置いて下さい。 *食器洗い乾燥機のご使用はできません。 *刃物を直接火であぶったり、近づけたりしないで下さい。焼きなまりや破損の原因になります。 *破損または変形した場合は、ケガをする恐れがありますので、ご使用をお止め下さい。 ■手入れの仕方 鋼（ハガネ）なので、錆びます。ご使用後は、きれいに汚れを落とし、乾いた布巾等でよく拭いてください。長期間、使わずに保管する場合は、新聞紙等で包んで、少し高い位置で保管をしてもらったら、湿気がきにくいです。

野菜の千切りや乱切りに最適な、菜切包丁です。 12㎝と小型なので、軽い包丁が欲しい方や、子供さんと一緒にお料理する方にもお勧めです。 400年にも及ぶ歴史ある土佐刃物は、普段使いに適した、切れ味が良く、研ぎ易い包丁です。 ■全長／約26cm　刃渡り／約12cm　 材質／白紙鋼　柄／桜　重量／約125g ■注意点 *手作りの為、大きさや重さに多少の誤差がありますので、ご了承ください。 *刃物はそれぞれの用途にあった形や厚みで作られており、繊細な作業をするものと硬い物をたたくのとでは当然刃先の強度も違ってきます。 *冷凍した食材・骨・かぼちゃなど硬い物を切る場合は、刃こぼれ・折れ・ヒビの原因になりますので用途にあった専用包丁をご使用下さい。 *ご使用後は、小さなお子様の手の届かない所に置いて下さい。 *食器洗い乾燥機のご使用はできません。 *刃物を直接火であぶったり、近づけたりしないで下さい。焼きなまりや破損の原因になります。 *破損または変形した場合は、ケガをする恐れがありますので、ご使用をお止め下さい。 *無理にこじたりしないで下さい。刃欠けの原因になります。 ■手入れの仕方 鋼（ハガネ）なので、錆びます。ご使用後は、きれいに汚れを落とし、乾いた布巾等でよく拭いてください。長期間、使わずに保管する場合は、新聞紙等で包んで、少し高い位置で保管をしてもらったら、湿気がきにくいです。

野菜の千切りや乱切りに最適な、菜切包丁です。 400年にも及ぶ歴史ある土佐刃物は、普段使いに適した、切れ味が良く、研ぎ易い包丁です。 ■全長／約31cm　刃渡り／約16.5cm　刃幅／約5.5㎝ 材質／白紙鋼　柄／桜　重量／約170g ■注意点 *手作りの為、大きさや重さに多少の誤差がありますので、ご了承ください。 *刃物はそれぞれの用途にあった形や厚みで作られており、繊細な作業をするものと硬い物をたたくのとでは当然刃先の強度も違ってきます。 *冷凍した食材・骨・かぼちゃなど硬い物を切る場合は、刃こぼれ・折れ・ヒビの原因になりますので用途にあった専用包丁をご使用下さい。 *ご使用後は、小さなお子様の手の届かない所に置いて下さい。 *食器洗い乾燥機のご使用はできません。 *刃物を直接火であぶったり、近づけたりしないで下さい。焼きなまりや破損の原因になります。 *破損または変形した場合は、ケガをする恐れがありますので、ご使用をお止め下さい。 ■手入れの仕方 鋼（ハガネ）なので、錆びます。ご使用後は、きれいに汚れを落とし、乾いた布巾等でよく拭いてください。長期間、使わずに保管する場合は、新聞紙等で包んで、少し高い位置で保管をしてもらったら、湿気がきにくいです。

野菜の千切りや乱切りに最適な、菜切包丁です。 400年にも及ぶ歴史ある土佐刃物は、普段使いに適した、切れ味が良く、研ぎ易い包丁です。 ■全長／約31cm　刃渡り／約16.5cm　刃幅／約5.5㎝ 材質／青紙鋼　柄／桜　重量／約150g ■生産地：日本 ■注意点 *手作りの為、大きさや重さに多少の誤差がありますので、ご了承ください。 *刃物はそれぞれの用途にあった形や厚みで作られており、繊細な作業をするものと硬い物をたたくのとでは当然刃先の強度も違ってきます。 *冷凍した食材・骨・かぼちゃなど硬い物を切る場合は、刃こぼれ・折れ・ヒビの原因になりますので用途にあった専用包丁をご使用下さい。 *ご使用後は、小さなお子様の手の届かない所に置いて下さい。 *食器洗い乾燥機のご使用はできません。 *刃物を直接火であぶったり、近づけたりしないで下さい。焼きなまりや破損の原因になります。 *破損または変形した場合は、ケガをする恐れがありますので、ご使用をお止め下さい。 ■手入れの仕方 鋼（ハガネ）なので、錆びます。ご使用後は、きれいに汚れを落とし、乾いた布巾等でよく拭いてください。長期間、使わずに保管する場合は、新聞紙等で包んで、少し高い位置で保管をしてもらったら、湿気がきにくいです。

長く、まっすぐに伸びた刃は、製菓作りに便利で、カステラやスポンジ生地をきれいに切ることができます。 材質／モリブデン鋼8Ａ 刃付け／両刃・柄材／黒合板柄 かしめ／二つ目・刃の長さ／約45㎝ 全長／約59㎝ ■原産国／日本 ■注意点 ・ご使用後は湯(又は水)で洗い、乾いた布で刃先に注意して拭いて下さい。 ・冷凍食品は、解凍してから切るか又は冷凍用の庖丁をご使用下さい。 ・ご使用後は、小さなお子様の手の届かない所に置いて下さい。 ・食器洗い乾燥機のご使用はできません。 ・刃物を直接火であぶったり、近づけたりしないで下さい。焼きなまりや破損の原因になります。

「タコ引き包丁」とは、先端が四角い形状の物をいい、刃が直線的です。全国的に柳刃包丁が刺身用として使われていますが、皿鉢料理などすくって盛付けするのにも最適です。 青紙鋼を使用しているので、切れ味が良く、永切れします。 ■全長／約35㎝　刃渡り／約21㎝　刃元のみね（背）部分の厚み／約2ｍｍ 材質／青紙鋼　柄／けやき　重量／約100ｇ　刃の形状／両刃 ■生産地 高知県香美市 ■注意点 *手作りの為、大きさや重さに多少の誤差がありますので、ご了承ください。 *刃物はそれぞれの用途にあった形や厚みで作られており、繊細な作業をするものと硬い物をたたくのとでは当然刃先の強度も違ってきます。 *冷凍した食材・骨・かぼちゃなど硬い物を切る場合は、刃こぼれ・折れ・ヒビの原因になりますので用途にあった専用包丁をご使用下さい。 *ご使用後は、小さなお子様の手の届かない所に置いて下さい。 *食器洗い乾燥機のご使用はできません。*刃物を直接火であぶったり、近づけたりしないで下さい。焼きなまりや破損の原因になります。 *破損または変形した場合は、ケガをする恐れがありますので、ご使用をお止め下さい。

★こちらの商品は、ポスト投函となります。 ・握りやすいフォルム、軽いタッチできれます。 ・大きいレンズで細部までしっかり見えます。 ・ルーペは爪切り本体の突起とルーペ台のくぼみを合わせるように取り付けます。 【取り扱い上の注意】 ・この商品は刃物です。ケガをしない様、お取り扱いには十分にご注意ください。 ・爪を切る以外の目的では使用しないでください。 ・深爪はケガのもとです。切りすぎにご注意ください。 ・直射日光のあたる所に絶対に放置しないでください。 ・光で焦点距離の物が燃える危険があります。 ・レンズで太陽や強い光を絶対に見ないでください。 ・レンズはアクリル製のため傷がつきやすいので柔らかい布でお手入れしてください。また、シンナーやベンジンなど溶剤では拭かないでください。 ・保管の際は踏んだり落下する恐れがなく、幼児の手の届かない所に保管してください。 ■刃／特殊刃物鋼　　本体／レンズフレーム：ＡＢＳ樹脂 ■レンズ／アクリル樹脂 ■ヤスリ／ステンレス

ご家庭用、本職用として、 切れ味が良く使いやすい糸切りはさみです。 表面はサビに強いイブシ加工。 ★こちらの商品は、ポスト投函となります。 ■全長／約105ｍｍ　　刃渡り／約35ｍｍ 　材質／青紙鋼　　重量／約17ｇ ■生産地：日本 ■注意点 *手作りの為、大きさや重さに多少の誤差がありますので、ご了承ください。 ■子供の手の届かない安全な場所に保管してください。

★こちらの商品は、ポスト投函となります。 ご家庭用、本職用として、 切れ味が良く使いやすい糸切りはさみです。 表面はサビに強いイブシ加工。 ■全長／約105ｍｍ　　刃渡り／約45ｍｍ 　材質／青紙鋼　　重量／約17ｇ ■生産地：日本 ■注意点 *手作りの為、大きさや重さに多少の誤差がありますので、ご了承ください。 ■子供の手の届かない安全な場所に保管してください。

雪の結晶を象った手裏剣「雪五光」 趣あるその姿はまさに雪月花 　 ■厚さ／約3ｍｍ　対角全長／約100mm ■材質／ＳＫＳ5 ■原産国／日本 ■観賞用の為、刃は付けていません。 ■子供の手の届かない安全な場所に保管してください。

三本の矢をイメージした「矢眩三方」 三矢の絶妙なバランスが特徴 ■厚さ／約3ｍｍ　対角全長／約90mm ■材質／ＳＫＳ5 ■原産国／日本 ■観賞用の為、刃は付けていません。 ■子供の手の届かない安全な場所に保管してください。

★こちらの商品は、ポスト投函となります。 最高級の刃物鋼を使用していますので、切れ味が良く、使い易さ抜群です。日曜大工・模型・竹細工・園芸・学校工作・その他全般にご使用いただけます。 切出小刀はよく切れる刃物ですので、ご使用の際は安全にご注意ください。コジルと刃こぼれの原因になりますので注意してください。ご使用中は親指を刃の背にあてて前へ押すようにして切ってください。 ご使用後は、お子様の手の届かない安全な場所で保管して下さい。 ▪全長／約18cm 刃渡り／約5ｍｍ 幅／約3ｍｍ ▪刃の形状／片刃 (右用） 刃の材質／青紙２号 ▪生産地／日本

★こちらの商品は、ポスト投函となります。 最高級の刃物鋼を使用していますので、切れ味が良く、使い易さ抜群です。日曜大工・模型・竹細工・園芸・学校工作・その他全般にご使用いただけます。 切出小刀はよく切れる刃物ですので、ご使用の際は安全にご注意ください。コジルと刃こぼれの原因になりますので注意してください。ご使用中は親指を刃の背にあてて前へ押すようにして切ってください。 ご使用後は、お子様の手の届かない安全な場所で保管して下さい。 ▪全長／約17.5cm 刃渡り／約3.5㎝ 幅／約12ｍｍ ▪刃の形状／片刃 (右用） 刃の材質／青紙２号 ▪生産地／日本

★こちらの商品は、ポスト投函となります。 最高級の刃物鋼を使用していますので、切れ味が良く、使い易さ抜群です。日曜大工・模型・竹細工・園芸・学校工作・その他全般にご使用いただけます。 切出小刀はよく切れる刃物ですので、ご使用の際は安全にご注意ください。コジルと刃こぼれの原因になりますので注意してください。ご使用中は親指を刃の背にあてて前へ押すようにして切ってください。 ご使用後は、お子様の手の届かない安全な場所で保管して下さい。 ▪全長／約17.5cm 刃渡り／約5㎝ 幅／約18ｍｍ ▪刃の形状／片刃 (右用） 刃の材質／青紙２号 ▪生産地／日本

★こちらの商品は、ポスト投函となります。 最高級の刃物鋼を使用していますので、切れ味が良く、使い易さ抜群です。日曜大工・模型・竹細工・園芸・学校工作・その他全般にご使用いただけます。 切出小刀はよく切れる刃物ですので、ご使用の際は安全にご注意ください。コジルと刃こぼれの原因になりますので注意してください。ご使用中は親指を刃の背にあてて前へ押すようにして切ってください。 ご使用後は、お子様の手の届かない安全な場所で保管して下さい。 ▪全長／約17.5cm 刃渡り／約5.5㎝ 幅／約21ｍｍ ▪刃の形状／片刃 (右用） 刃の材質／青紙２号 ▪生産地／日本

★こちらの商品は、ポスト投函となります。 最高級の刃物鋼を使用していますので、切れ味が良く、使い易さ抜群です。日曜大工・模型・竹細工・園芸・学校工作・その他全般にご使用いただけます。 切出小刀はよく切れる刃物ですので、ご使用の際は安全にご注意ください。コジルと刃こぼれの原因になりますので注意してください。ご使用中は親指を刃の背にあてて前へ押すようにして切ってください。 ご使用後は、お子様の手の届かない安全な場所で保管して下さい。 ▪全長／約17.5cm 刃渡り／約6㎝ 幅／約24ｍｍ ▪刃の形状／片刃 (右用） 刃の材質／青紙２号 ▪生産地／日本

★こちらの商品は、ポスト投函となります。 最高級の刃物鋼を使用していますので、切れ味が良く、使い易さ抜群です。日曜大工・模型・竹細工・園芸・学校工作・その他全般にご使用いただけます。 切出小刀はよく切れる刃物ですので、ご使用の際は安全にご注意ください。コジルと刃こぼれの原因になりますので注意してください。ご使用中は親指を刃の背にあてて前へ押すようにして切ってください。 ご使用後は、お子様の手の届かない安全な場所で保管して下さい。 ▪全長／約18cm 刃渡り／約4.5㎝ 幅／約18ｍｍ ▪刃の形状／片刃 (左用） 刃の材質／青紙２号 ▪生産地／日本

★こちらの商品は、ポスト投函となります。 庭木や、植物の剪定に便利な鋏です。刃先がカーブしているのが特徴で、切り口がキレイに切断でき、園芸などの細かい作業に向いています。 【特長】 ●鋼鉄製ハンドル仕様で手が滑りにくく、疲れにくいです。 ●鋭い切れ味と耐久性に優れてします。 ●反発力に優れたスプリングを使用しているため、開閉がとてもスムーズです。 ■全長/200mm 　 ■刃渡り/60mm ■重量/210g ■生産地/日本製

粘りと強靭さで定評のあるハードクロームメッキ刃を使用。鋭い切れ味で、木のヤニが付きにくいです。 スムーズな動きを保ち、ムリがききます。 反発力に優れたスプリングを使用しているため、開閉がとてもスムーズです。 ハンドルは丈夫で滑りにくいラバーグリップ付きです。手がすべらず、疲れにくい仕様。 ■全長：200mm　 ■重量：190g ■刃渡り：60mm ■生産地：日本製